Menu

Przekąski i sałatki / Starters and salads

Burrata / grillowany pomidor malinowy / pistacja / oliwa bazyliowa
Burrata / grilled raspberry tomato / pistachio / basil oil
~ 43 zł ~
danie bezglutenowe
danie bezglutenowe
Tuńczyk sashimi / awokado / ciasto wonton / mango / grzyby shimeji
Tuna sashimi / avocado / wonton cake / mango / shimeji mushrooms
~ 46 zł ~
danie bezglutenowe
Carpaccio wołowe / rukola / ogórek świeży / kapary / boczniak / oliwa truflowa
Beef carpaccio / arugula / fresh cucumber / capers / oyster mushroom / truffle oil
~ 48 zł ~
danie bezglutenowe
Krewetki w panko / sałatka wakame / majonez wasabi / suszone nori / olej sezamowy
Prawns in panko / wakame salad / wasabi mayonnaise / dried nori / sesame oil
~ 46 zł ~
danie bezglutenowe

belka

Zupy / Soups

Krem z pomidorów / sorbet malinowy / puder z bazylii
Tomato cream soup / raspberry sorbet / basil powder
~ 18 zł ~
danie bezglutenowe
danie bezglutenowe
Ramen / udon / jajko / wołowina / grzyby / Pak Choi / chili
Ramen / udon / egg / beef / mushrooms / Pak Choi / chili
~ 24 zł ~

belka

Makarony / Pasta

Czarny makaron / krewetki / chorizo / chili / kapary / szpinak / sos winno maślany
Black pasta / prawns / chorizo / chili / capers / spinach / wine butter sauce
~ 48 zł ~

Udon / kaczka / krewetki / warzywa / chili / imbir / kolendra / sos orientalny
Udon / duck / shrimps / vegetables / chili / ginger / coriander / oriental sauce
~ 46 zł ~

Spaghetti Aglio olio e peperoncino, Carbonara, Bolognese, Arrabbiata
Każda pasta może być daniem bezglutenowym.
Choice of spaghetti Aglio olio e peperoncino, Bolognese, Carbonara, Arrabbiata
Optionally gluten free pasta on request

~ 36 zł ~
porcja dla dzieci
~ 26 zł ~
danie bezglutenowe
danie bezglutenowe

belka

Ryby i owoce morza / Fish and seafoods

Stek z halibuta / puree limonkowe / fasola / szpinak / sos szafranowo rybny
Halibut steak / lime puree / beans / spinach / saffron and fish sauce
~ 57 zł ~

Grillowana ośmiornica / palony ziemniak / pieczona papryka / sałatka kalamata / puder z oliwek
Grilled octopus / roasted potato / roasted pepper / kalamata salad / olive powder
~ 86 zł ~
danie bezglutenowe
Stek z tuńczyka / sezam / quinoa / ananas / mango / warzywa / sos majo wasabi
GTuna steak / sesame / quinoa / pineapple / mango / vegetables / wasabi mayo sauce
~ 61 zł ~
danie bezglutenowe
Krewetki / risotto maślane / warzywa grillowane / kapary
Shrimps / butter risotto / grilled vegetables / capers
~ 72 zł ~
danie bezglutenowe

belka

Mięsa / Meat

Stek z polędwicy / smażone ziemniaki / kapusta włoska / borowik / sos brandy
Sirloin steak / fried potatoes / savoy cabbage / boletus / brandy sauce
~ 99 zł ~
danie bezglutenowe
Udo kaczki / palona marchew / mus jabłkowy / Pak Choi / pomarańcza / sos własny
Duck leg / roasted carrot / apple mousse / Pak Choi / orange / own sauce
~ 56 zł ~
danie bezglutenowe
Antrykot cielęcy / bubble and squeak krokiet / romanesco / grasica / sos ze smardzy
Veal entrecote / bubble and squeak croquet / romanesco / thymus / morel mushroom sauce
~ 98 zł ~
danie bezglutenowe
Kurczak kukurydziany / polenta / chorizo / dziki brokuł / kukurydza
Corn chicken / polenta / chorizo / wild broccoli / corn
~ 59 zł ~
danie bezglutenowe
Stek z kalafiora / puree ziemniaczane / musztarda francuska / szpinak baby / oliwa ziołowa
Cauliflower steak / mashed potatoes / French mustard / baby spinach / herbal oil
~ 48 zł ~
danie bezglutenowe
danie bezglutenowe

belka

Desery / Desserts

Beza / krem Earl Grey / konfitura pomarańczowa / czekoladowa kruszonka
Meringue / Earl Gray cream / orange jam / chocolate crumble
~ 28 zł ~

Sernik mojito / limonka / mascarpone / mięta / cukier demerara
Mojito cheesecake / lime / mascarpone / mint / demerara suga
~ 25 zł ~

Lody / krem czekoladowy / świeże owoce w syropie / kawior owocowy
Ice cream / chocolate mousse / fresh fruit in syrup / fruit caviar
~ 25 zł ~

Możemy przygotować dania dla osób będących na diecie bezglutenowej, diabetyków i wegan. Jesteśmy gotowi również zmienić dodatki do dań zgodnie z Państwa życzeniem.
We are ready to prepare meals for people who are on gluten-free diet, diabetics and vegans. We are ready to change additions to meals according to your individual wishes.


belka

Menu dla dzieci / Menu for children

Panierowany sznycel z piersi z kurczaka / puree ziemniaczane / surówka
Crunchy chicken breast / mashed potatoes / fresh vegetable salad
~ 26 zł ~

Zupa pomidorowa / makaron
Homemade tomato soup / noodle
~ 13 zł ~

Domowy rosół / makaron
Homemade beef and duck bouillon / noodle
~ 13 zł ~

belka

Szampany i wina musujące / Champagne & Sparkling Wine

Tenuta Sant'Anna Prosecco BRUT
DOC Prosecco (GLERA) Italy
Delikatne bąbelki. Aromaty akacji i brzoskwini. W ustach energiczne i żywiołowe.
~ 75 cl 100 zł ~

Integrale Frizzante Unfiltered Bianco
Organic wine, Garganega, Pinot Bianco, Pinella. Italy
Białe, wytrawne, półmusujące. Pét-nat, czyli pełnym zdaniem: pétillant naturel. Najstarsza bodaj metoda produkcji win musujących, którą od tej szampańskiej odróżnia to, że nie czekamy z nim do drugiej fermentacji w butelce. Przy butelkowaniu pét-nat zawiera pewną ilość cukru i drożdży, które produkują dwutlenek węgla.
~ 75 cl 100 zł ~

Marie Stuart Brut / AC Champagne
AC Champagne, France
Elegancki i wyważony szampan, pełen delikatnie tętniących życiem bąbelków z długo utrzymującą się pianką. Jego bogaty owocowy smak przepełniają słoneczne nuty muskatowych winogron i marakui z lekkim, mineralnym wykończeniem.
~ 75 cl 290 zł ~

belka

Wina białe / White wine

Nuviana Chardonnay
IGP Valle del Cinca, Spain
Słomkowy kolor ze złotą iskrą. Intensywne owocowe aromaty z nutami brzoskwiń. W palecie dobrze zbudowane o wyraźnym charakterze owoców egzotycznych. Młode, świeże, dobrze wyważone.
~ 75 cl 90 zł ~

Broadleaf Sauvignon Blanc
RPA
Południowoafrykańskie sauvignon blanc w nowozelandzkim stylu! Bogaty bukiet składający się głównie z cytrusów (grejpfrut, limonka, cytryna) uzupełniony aromatami mango i papai. W ustach wyraziste, z mocno zaznaczoną kwasowością, bardzo świeże i rześkie.
~ 75 cl 90 zł ~

Riesling Hessenstein
Rheingau, Germany
Aromaty owoców cytrusowych, zielonego jabłka i czerwonych brzoskwiń. Na podniebieniu dobrze wyważone i harmonijne. Po prostu przyjemne, wszechstronne wino. Wino z posiadłości Prinz Von Hessen, specjalizują się w produkcji Rieslinga, w różnych wersjach.
~ 75 cl 120 zł ~

Elena Walch Pinot Grigio
DOC Alto Adige, Italy
Urzeka nutami owocowymi dojrzałych gruszek, białym pieprzem i odrobiną szałwii w nosie. Bogactwo minerałów i słony przedłużony posmak wyróżniają się na podniebieniu.
~ 75 cl 140 zł ~

Elena Walch Gewürztraminer
DOC Alto Adige, Italy
Klasyczne nuty płatków róży, kwiatów i przypraw. Bogactwo smaku na podniebieniu, pełne i harmonijne. Elegancki i długi finisz. Dojrzewa min. 6 m-cy, bez kontaktu z beczką.
~ 75 cl 190 zł ~

Chablis Le Classique
AC Chablis, Pascal Bouchard, France
Aromat nasycony nutami miodu i świeżych grzybów, delikatny zapach runa leśnego i minerałów. W ustach wyraźnie wyczuwalny świeży i mineralny charakter typowy dla win Chablis. Najsłynniejsza apelacja we Francji produkująca białe wina tylko z jednego szczepu – Chardonnay.
~ 75 cl 290 zł ~

Chablis Premier Cru Beauroy
AC Chablis Premier Cru, France
Potężny nos emanuje zapachem kwiatów. Doskonale wyważone, oferuje kompleksowe nuty owoców i bogatą strukturę mineralną. Znaleźć można również zapach masła, dymu, miodu i krzemienia. W smaku dobrze zbudowane, eleganckie. Dojrzewa na osadzie min 12 m-cy.
~ 75 cl 390 zł ~

belka

Wino różowe / Rosé wine

Domaine Peiriere Reserve Grenache Rose
Pays d'Oc, France
Różowy Grenache o niezwykłym blasku, z odcieniami głębokiej purpury. Ekspresyjny i złożony bukiet.
~ 75 cl 90 zł ~

belka

Wina czerwone / Red wine

Famiglia Reserva Cabernet Sauvignon
DO Valle Central, Chile
Przyjemne aromaty czarnej porzeczki, jagód, wiśni i czereśni, pełne z przyjemnymi taninami i zaznaczoną strukturą. Minimum 6 m-cy w beczce.
~ 75 cl 90 zł ~

Fervida Primitivo di Manduria
DOC Puglia, Italy
Manduria to mała miejscowość położona na samym południu regionu Apulia, słynąca z najlepszych win ze szczepu Primitivo. Wino o intensywnej, ciemnorubinowej barwie z odcieniami granatu. Bukiet bogaty i złożony, z aromatami jagodowej konfitury, wiśni w czekoladzie i kawy, z nutami wanilii. W smaku intensywnie owocowe, krągłe i mocne, z delikatnymi i aksamitnymi taninami.
~ 75 cl 90 zł ~

Ropiteau Pinot Noir
Vin de France, Ropiteau – France
Bukiet intensywny, głównie czereśnie i śliwki. Delikatne nuty  kawy i tytoniu. W smaku jest dość krągłe z wyczuwalnymi delikatnymi taninami
~ 75 cl 90 zł ~

YOGA Syrah - Organic Wine
IGT Terre Siciliane
Ciemno czerwony kolor. W nosie uwodzi zapachem ciemnych jagód z pikantnymi ziołami. W smaku pełne wino z gładkimi taninami, ciemnymi owocami jagód i bogatym, długim finiszem.
~ 78 cl 100 zł ~

Vina Pomal Centenario Crianza
Rioja, Spain
"Głęboki, wiśniowy kolor z fioletowymi refleksami. Bogaty, aromatyczny bukiet ciemnych owoców i lukrecji z nutą wanilii oraz palonej kawy. Miękkie, zrównoważone i świeże na podniebieniu z dobrą strukturą i łagodnymi taninami. Starzone ponad 12 mcy."
~ 75 cl 120 zł ~

Nipozzano Riserva
DOCG Chianti Rùfina (Sangiovese), Italy
Historyczne wino produkowane w Castello Nipozzano, około 35 km na północny wschód od Florencji, jest symbolem tradycji winiarskich Toskanii ze względu na swoją złożoność i silne związki z terroir. Dojrzewa min. 24 m-ce w beczce.
~ 75 cl 230 zł ~

Clos de los Siete
DO Mendoza, Michel Rolland, Argentina
54% Malbec, 18% Merlot, 12% Cabernet-Sauvignon, 12% Syrah, 3% Petit Verdot, 1% Cabernet Franc. Clos de los Siete jest wynikiem przedsięwzięcia podjętego przez grupę 7 francuskich winiarzy, których nazwiska są nieodłącznie związane z najbardziej znanymi Grand Crus na całym świecie: m.in. przez słynnego francuskiego konsultanta wina - Michela Rollanda. Min. 11 m-cy w beczce.
~ 75 cl 250 zł ~

belka

Wina na kieliszki / Wine sold by the glass

Nuviana Chardonnay
IGP Valle del Cinca, Spain
~ 20 zł ~

Broadleaf Sauvignon Blanc
RPA
~ 20 zł ~

Famiglia Reserva Cabernet Sauvignon
DO Valle Central, Chile
~ 20 zł ~

Fervida Primitivo di Manduria
DOC Puglia, Italy
~ 20 zł ~

Tenuta Sant'Anna Prosecco
BRUT / DOC Prosecco
~ 20 zł ~

belka

Wina bezalkoholowe na kieliszki / Non-alcoholic wine sold by the glass

Dr. Zenzen Riesling
Produit d' Allemagne - Germany
~ 19 zł ~

Dr Zenzen Dornfelder
Produit d' Allemagne - Germany
~ 19 zł ~

belka

Wina bezalkoholowe / Non-alcoholic wine

Dr. Zenzen Riesling
Produit d' Allemagne - Germany
Białe wino o blado żółtym, bardzo czystym kolorze. Bogate i świeże, kwiatowe aromaty zielonego jabłka, brzoskwini i cytrusów. Świeże i pełne życia na podniebieniu.
~ 75 cl 80 zł ~

Dr. Zenzen Dornfelder
Produit d' Allemagne - Germany
Czerowne wino o lśniącym wiśniowym kolorze. Subtelne aromaty granatu i czerwonej porzeczki z nutą wanilii. Czyste, wyważone w palecie z łagodnymi taninami i delikatną kwasowością.
~ 75 cl 80 zł ~

Projekt i wykonanie Multitask