Aktualności

4 luty 2019

14 lutego WALENTYNKI
zaproś ukochaną osobę na wyjątkową ucztę kulinarną


M   e   n   u
Welcome drink - wino musujące z kawiorem z malin

Przystawka
Tuńczyk lekko opiekany / musztarda z rzepy marynowanej / wakame
lub
Piersi przepiórki przekładane gęsią wątróbką na guacamole z granatem i mango

Zupa
Zupa z raków na winiaku

W chwili oczekiwania…
Sorbet prosecco z płatkami róż przygotowywany przez kucharza dymiącym azotem

Danie główne
Grillowany stek z halibuta / risotto z palonymi karczochami / rukola z pomelo side
lub
Górka cielęca / pieczone borowiki / puree wasabi z zielonego groszku /sos z pistacją

Deser
Czekoladowe gateaux / malinowy sorbet / bombardino

Wina na walentynki :
Baglio Gibellina Sycylia, Notturno- Zibibbo/Chardonnay - 100 PLN butelka / 15 PLN kieliszek
Cuatro Rayas Verdejo - 90 PLN butelka / 15 PLN kieliszek
Cuatro Rayas Tempranillo - 100 PLN butelka / 15 PLN kieliszek
Fiamberti Sangue di Giuda - 130 PLN / 18 PLN kieliszek

Prosecco Superiore DOCG Conegliano Valdobbiadene Extra Dry - 100 PLN butelka

Do dyspozycji gości będzie sommelier.


Klimatyczne menu, muzyka na żywo i romantyczna sceneria.
Kulinarna podróż przez wyobraźnię i smak w pięciu pasjonujących odsłonach...
Cena menu 130,00 PLN/os.


Serdecznie zapraszamy
Zespół Moonsfera i Jarek Uściński



Rezerwacja:
tel: (22) 560 37 33
ask@moonsfera.pl

 

Projekt i wykonanie Multitask