Aktualności

20 wrzesień 2018

Menu sezonowe w Moonsferze



Przystawka
Carpaccio z buraka / podwędzana pierś gęsi / sos śliwkowy / bukiet sałat / marynowana gruszka
31,00 PLN

Zupa
Krem z dyni / ser gorgonazola / puder piernikowy / plastry gęsi
16,00 PLN

Dania główne
Gęś confit / czosnkiem pachnący mus z pasternaku / piertrucha / wanilia / morele / karmelizowane romanesco
56,00 PLN



Zapraszamy do skorzystania na naszych ofert szkoleń kulinarnych i pokazów dla firm. Nasz Szef Jarek Uściński jest trenerem najbardziej utytułowanej drużyny Grill i BBQ w Polsce, Prowadzi Narodową Reprezentację Kucharzy na Olimpiadę i puchar Świata.  Jest prezesem Ogólnopolskiego Stowarzyszenia Szefów Kuchni i Cukierni. Dzięki wiedzy jaką przekazuje załodze możemy przygotować imprezy dla najbardziej wymagających Gości.


Serdecznie zapraszamy
Zespół Moonsfera i Jarek Uściński



Rezerwacja:
tel: (22) 560 37 33
ask@moonsfera.pl

 

Projekt i wykonanie Multitask